健康教母馬悅凌:海南人愛吃牛羊肉正合養(yǎng)生
馬悅凌認(rèn)為,人體健康的標(biāo)準(zhǔn)是“氣血充足、經(jīng)脈通暢、溫度適宜”,保證充足的“精、氣、神”,除了補腎,就是補血。人覺得疲乏是因為內(nèi)臟供血不足無法恢復(fù)元氣,體虛上火也是因為血氣偏弱缺少滋潤。每個人每天都要尋找各種能量補充渠道,最簡單的就比如吃飯、睡覺、呼吸新鮮空氣等。而在她看來,食補是一種既健康又時尚的養(yǎng)生方式。她提出,曾經(jīng)有一項調(diào)查顯示,決定一個人的生命長短,其中六成取決于自我的保健,而醫(yī)療保障僅僅占到8%?!耙虼耍艺J(rèn)為植物性的草藥,對身體的調(diào)節(jié)時講究效率但是不實在,食物則是實打?qū)嵉??!?/P>
在吃的具體選擇上,馬悅凌建議大家多吃黑米糊、牛肉、苞菜、土豆、洋蔥、白菜等,“在吃的具體原則上,大家要‘吃對、吃飽、吃好’,選擇自己身體能接受和習(xí)慣的食物”。說到吃時,馬悅凌還特別贊賞海南人的飲食習(xí)慣,她覺得海南人喜好吃牛肉羊肉等能量型食物,是對身體血氣補充的最好方式。