牛場廠址的選擇
牛場場址的選擇要有周密考慮、統(tǒng)盤安排和比較長遠(yuǎn)的規(guī)劃，必須與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃以及今后的需要。所選場址，要有發(fā)展的余地。
（1）肉牛場應(yīng)建在地勢高燥，背風(fēng)向陽，空氣流通，土之間式（以沙質(zhì)土為好），地下水位較低，具有緩坡的北高南低、總體平坦地方。低洼下濕、山頂風(fēng)口處不宜修建牛舍。牛場建設(shè)見下圖：
牛場各區(qū)依地勢、風(fēng)向配置示意圖
（2）牛場位置應(yīng)選擇在距離飼料生產(chǎn)基地和放牧遞交進(jìn)，交通發(fā)達(dá)，供水供電方便的地方。
（3）離主要交通要道、村鎮(zhèn)、工廠500米以外，一般交通道路200米意外。還要避開對養(yǎng)殖場污染的屠宰、加工和工礦企業(yè)。符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生要求，周圍物傳染源。
（4）要有充分的合乎衛(wèi)生要求的水源，保證生產(chǎn)生活及人、畜飲水。水質(zhì)良好，不含毒物，確保人、畜安全和健康。
（5）不占或少占耕地。
牛場的規(guī)劃和布局應(yīng)本著因地制宜和科學(xué)管理的原則，以整齊、緊湊、提高土地利用率和節(jié)約基建投資，經(jīng)濟(jì)耐用，有利于生產(chǎn)管理和便于防疫、安全為目標(biāo)。
（一）牛場場區(qū)的規(guī)劃 一般牛場按功能分為3個(gè)區(qū)，即生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、職工生活區(qū)。分區(qū)規(guī)劃首先從人畜保健的角度出發(fā)，使區(qū)間建立最佳生產(chǎn)聯(lián)系和環(huán)境衛(wèi)生防疫條件，來合理安排各區(qū)位置，考慮地勢和主風(fēng)方向進(jìn)行合理分區(qū)，
1.職工生活區(qū) 職工生活區(qū)（包括居民點(diǎn)），應(yīng)在全場上風(fēng)和地勢較高的地段，依次為生產(chǎn)管理區(qū)、飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)。這樣配置使牛場產(chǎn)生的不良?xì)馕丁⒃胍?、糞便和污水，不致因風(fēng)向與地表徑流而污染居民生活環(huán)境，以及人畜共患疫病的相互影響。同時(shí)也為防止無關(guān)人員亂串而影響防疫。
2.管理區(qū) 牛場的經(jīng)營活動(dòng)與社會(huì)有密切的聯(lián)系。在規(guī)劃時(shí)這個(gè)區(qū)的位置，應(yīng)有效利用原有的道路和輸電線路，充分考慮飼料和生產(chǎn)資料的供應(yīng)、產(chǎn)品的銷售等。在牛場，奶、肉制品加工制作將成為牛場經(jīng)營的組成部分，應(yīng)獨(dú)立組成加工生產(chǎn)區(qū)。不應(yīng)設(shè)在飼料生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。產(chǎn)供銷的運(yùn)輸與社會(huì)聯(lián)系頻繁，為防止疫病傳播，故場外運(yùn)輸車輛（包括牲畜）嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)去。汽車庫應(yīng)設(shè)在管理區(qū)。除飼料以外，其他倉庫也應(yīng)設(shè)在管理區(qū)。管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)應(yīng)加以隔離，外來人員只能在管理區(qū)活動(dòng)，不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，故此應(yīng)通過規(guī)劃布局以采用相應(yīng)的措施加以保證。
3.飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū) 飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)是牛場的核心，對生產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃布局應(yīng)給予全面細(xì)致的考慮。牛場經(jīng)營如果是單一或?qū)I(yè)化生產(chǎn)，對飼料、牛舍以及附屬設(shè)施也就比較單一。在飼養(yǎng)過程，應(yīng)根據(jù)牛的生理特點(diǎn)，對奶牛、肉牛進(jìn)行合群、分舍飼養(yǎng)，并按群設(shè)運(yùn)動(dòng)場。飼料的供應(yīng)、貯存、加工調(diào)制是牛場的重要組成部分，與之有關(guān)的建筑物，其位置的確定，必須同時(shí)兼顧飼料由場外運(yùn)入，在運(yùn)到牛舍進(jìn)行分發(fā)這兩個(gè)環(huán)節(jié)。與飼料運(yùn)輸有關(guān)的建筑物，原則上應(yīng)規(guī)劃在地勢較高處，并應(yīng)保證防疫衛(wèi)生安全。
（1）肉牛場應(yīng)建在地勢高燥，背風(fēng)向陽，空氣流通，土之間式（以沙質(zhì)土為好），地下水位較低，具有緩坡的北高南低、總體平坦地方。低洼下濕、山頂風(fēng)口處不宜修建牛舍。牛場建設(shè)見下圖：
牛場各區(qū)依地勢、風(fēng)向配置示意圖
（2）牛場位置應(yīng)選擇在距離飼料生產(chǎn)基地和放牧遞交進(jìn)，交通發(fā)達(dá)，供水供電方便的地方。
（3）離主要交通要道、村鎮(zhèn)、工廠500米以外，一般交通道路200米意外。還要避開對養(yǎng)殖場污染的屠宰、加工和工礦企業(yè)。符合獸醫(yī)衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生要求，周圍物傳染源。
（4）要有充分的合乎衛(wèi)生要求的水源，保證生產(chǎn)生活及人、畜飲水。水質(zhì)良好，不含毒物，確保人、畜安全和健康。
（5）不占或少占耕地。
牛場的規(guī)劃和布局應(yīng)本著因地制宜和科學(xué)管理的原則，以整齊、緊湊、提高土地利用率和節(jié)約基建投資，經(jīng)濟(jì)耐用，有利于生產(chǎn)管理和便于防疫、安全為目標(biāo)。
（一）牛場場區(qū)的規(guī)劃 一般牛場按功能分為3個(gè)區(qū)，即生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、職工生活區(qū)。分區(qū)規(guī)劃首先從人畜保健的角度出發(fā)，使區(qū)間建立最佳生產(chǎn)聯(lián)系和環(huán)境衛(wèi)生防疫條件，來合理安排各區(qū)位置，考慮地勢和主風(fēng)方向進(jìn)行合理分區(qū)，
1.職工生活區(qū) 職工生活區(qū)（包括居民點(diǎn)），應(yīng)在全場上風(fēng)和地勢較高的地段，依次為生產(chǎn)管理區(qū)、飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)。這樣配置使牛場產(chǎn)生的不良?xì)馕丁⒃胍?、糞便和污水，不致因風(fēng)向與地表徑流而污染居民生活環(huán)境，以及人畜共患疫病的相互影響。同時(shí)也為防止無關(guān)人員亂串而影響防疫。
2.管理區(qū) 牛場的經(jīng)營活動(dòng)與社會(huì)有密切的聯(lián)系。在規(guī)劃時(shí)這個(gè)區(qū)的位置，應(yīng)有效利用原有的道路和輸電線路，充分考慮飼料和生產(chǎn)資料的供應(yīng)、產(chǎn)品的銷售等。在牛場，奶、肉制品加工制作將成為牛場經(jīng)營的組成部分，應(yīng)獨(dú)立組成加工生產(chǎn)區(qū)。不應(yīng)設(shè)在飼料生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。產(chǎn)供銷的運(yùn)輸與社會(huì)聯(lián)系頻繁，為防止疫病傳播，故場外運(yùn)輸車輛（包括牲畜）嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)去。汽車庫應(yīng)設(shè)在管理區(qū)。除飼料以外，其他倉庫也應(yīng)設(shè)在管理區(qū)。管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)應(yīng)加以隔離，外來人員只能在管理區(qū)活動(dòng)，不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，故此應(yīng)通過規(guī)劃布局以采用相應(yīng)的措施加以保證。
3.飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū) 飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)是牛場的核心，對生產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃布局應(yīng)給予全面細(xì)致的考慮。牛場經(jīng)營如果是單一或?qū)I(yè)化生產(chǎn)，對飼料、牛舍以及附屬設(shè)施也就比較單一。在飼養(yǎng)過程，應(yīng)根據(jù)牛的生理特點(diǎn)，對奶牛、肉牛進(jìn)行合群、分舍飼養(yǎng)，并按群設(shè)運(yùn)動(dòng)場。飼料的供應(yīng)、貯存、加工調(diào)制是牛場的重要組成部分，與之有關(guān)的建筑物，其位置的確定，必須同時(shí)兼顧飼料由場外運(yùn)入，在運(yùn)到牛舍進(jìn)行分發(fā)這兩個(gè)環(huán)節(jié)。與飼料運(yùn)輸有關(guān)的建筑物，原則上應(yīng)規(guī)劃在地勢較高處，并應(yīng)保證防疫衛(wèi)生安全。
