肉牛犢初乳的特殊作用
肉牛犢初乳具有促生長作用
初生犢牛由于腸胃空虛，第四胃及腸壁黏膜不很發(fā)達(dá)，對細(xì)菌的抵抗力很弱，而初乳中的特殊功能就是能代替腸黏膜的作用，初乳覆蓋在腸胃壁上可阻止細(xì)菌侵入血液中，提高對疾病的抵抗力。初乳中有溶菌酶和免疫球蛋白，能殺死多種致病微生物和抑制某些病原菌的活動
初乳是一種營養(yǎng)物質(zhì)的來源，也是生物生長活性物質(zhì)的載體，它能加強(qiáng)哺乳動物體內(nèi)的新陳代謝，促進(jìn)機(jī)體組織的合成，改變機(jī)體內(nèi)分泌狀態(tài)，而乳源性多肽因子則對初生犢牛腸道生長發(fā)育起著主要作用。
K-抗原凝集素能夠抵抗特殊品系的大腸桿菌，喂過初乳后，可以有效地防止3周內(nèi)犢牛的大腸桿菌引起的下痢。初乳的酸度高可使胃酸變成酸性，不利于有害微生物的衍生，但有利于激活真胃消化酶的活性，促使腸胃功能早日完善。初乳中有較多的鎂鹽，有輕瀉作用，可促進(jìn)胎糞的排除；初乳中含有豐富易消化的養(yǎng)分，且可以促進(jìn)第四胃分泌大量的消化液，大量的消化酶可促使胃腸機(jī)能盡早形成。肉牛犢初乳的飼喂方法
分娩后一旦犢牛呼吸正常，出生后的犢牛應(yīng)及時(shí)喂給初乳(1小時(shí)以內(nèi)最好)，以后24小時(shí)內(nèi)飼喂5千克，保證足夠的抗體蛋白量。具體的飼養(yǎng)方法：
1：新生小牛最適宜的外界環(huán)境是25℃。因此，應(yīng)給予保溫、通風(fēng)、光照及良好的舍飼條件，逐步培養(yǎng)犢牛對外界產(chǎn)生應(yīng)答能力。喂給犢牛初乳溫度應(yīng)在36℃~38℃之間，為保證奶溫可用熱水浴加溫，直接加溫奶易凝固。如果用奶桶喂初乳時(shí)，應(yīng)人工予以引導(dǎo)，一般是人將手指伸在奶中讓犢牛吸吮，不論用什么工具喂奶都不得強(qiáng)行灌入。
2：體弱牛犢或經(jīng)過助產(chǎn)的牛犢，第一次喂奶大多數(shù)反應(yīng)很弱，飲量很小，應(yīng)有耐心在短時(shí)間內(nèi)多喂幾次，以保證必要的初乳量。應(yīng)在4小時(shí)~5小時(shí)后喂第二次，以后每天喂3次，飼喂時(shí)的溫度保持在35℃~38℃。
3：溫度過低的初乳必須加溫以防引起犢牛腸胃機(jī)能失調(diào)，導(dǎo)致下??；相反，溫度過高，則會因?yàn)檫^度刺激而發(fā)生口炎，或?qū)е聽倥＞苁吵跞椤Ｔ诔跞槠诿看尾溉?小時(shí)~2小時(shí)，應(yīng)飲溫開水(35℃~37℃)進(jìn)行補(bǔ)水。
初生犢牛由于腸胃空虛，第四胃及腸壁黏膜不很發(fā)達(dá)，對細(xì)菌的抵抗力很弱，而初乳中的特殊功能就是能代替腸黏膜的作用，初乳覆蓋在腸胃壁上可阻止細(xì)菌侵入血液中，提高對疾病的抵抗力。初乳中有溶菌酶和免疫球蛋白，能殺死多種致病微生物和抑制某些病原菌的活動
初乳是一種營養(yǎng)物質(zhì)的來源，也是生物生長活性物質(zhì)的載體，它能加強(qiáng)哺乳動物體內(nèi)的新陳代謝，促進(jìn)機(jī)體組織的合成，改變機(jī)體內(nèi)分泌狀態(tài)，而乳源性多肽因子則對初生犢牛腸道生長發(fā)育起著主要作用。
K-抗原凝集素能夠抵抗特殊品系的大腸桿菌，喂過初乳后，可以有效地防止3周內(nèi)犢牛的大腸桿菌引起的下痢。初乳的酸度高可使胃酸變成酸性，不利于有害微生物的衍生，但有利于激活真胃消化酶的活性，促使腸胃功能早日完善。初乳中有較多的鎂鹽，有輕瀉作用，可促進(jìn)胎糞的排除；初乳中含有豐富易消化的養(yǎng)分，且可以促進(jìn)第四胃分泌大量的消化液，大量的消化酶可促使胃腸機(jī)能盡早形成。肉牛犢初乳的飼喂方法
分娩后一旦犢牛呼吸正常，出生后的犢牛應(yīng)及時(shí)喂給初乳(1小時(shí)以內(nèi)最好)，以后24小時(shí)內(nèi)飼喂5千克，保證足夠的抗體蛋白量。具體的飼養(yǎng)方法：
1：新生小牛最適宜的外界環(huán)境是25℃。因此，應(yīng)給予保溫、通風(fēng)、光照及良好的舍飼條件，逐步培養(yǎng)犢牛對外界產(chǎn)生應(yīng)答能力。喂給犢牛初乳溫度應(yīng)在36℃~38℃之間，為保證奶溫可用熱水浴加溫，直接加溫奶易凝固。如果用奶桶喂初乳時(shí)，應(yīng)人工予以引導(dǎo)，一般是人將手指伸在奶中讓犢牛吸吮，不論用什么工具喂奶都不得強(qiáng)行灌入。
2：體弱牛犢或經(jīng)過助產(chǎn)的牛犢，第一次喂奶大多數(shù)反應(yīng)很弱，飲量很小，應(yīng)有耐心在短時(shí)間內(nèi)多喂幾次，以保證必要的初乳量。應(yīng)在4小時(shí)~5小時(shí)后喂第二次，以后每天喂3次，飼喂時(shí)的溫度保持在35℃~38℃。
3：溫度過低的初乳必須加溫以防引起犢牛腸胃機(jī)能失調(diào)，導(dǎo)致下??；相反，溫度過高，則會因?yàn)檫^度刺激而發(fā)生口炎，或?qū)е聽倥＞苁吵跞椤Ｔ诔跞槠诿看尾溉?小時(shí)~2小時(shí)，應(yīng)飲溫開水(35℃~37℃)進(jìn)行補(bǔ)水。
