緊盯肉牛市場路線改良品種達1250元/公斤
在東北亞博覽會上，記者對長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司董事長叢連彪進行了專訪。
叢連彪告訴記者，近幾年，肉牛產業(yè)發(fā)展前景可觀，而且需求量也在逐漸增加?！艾F(xiàn)在在發(fā)達國家，牛肉和羊肉已經成為肉類主干。例如，美國牛排、巴西烤肉等商品都受到了好評?！?/P>
從現(xiàn)在情況看，肉牛產業(yè)已經是一類“朝陽”產業(yè)，并逐步進入上行“通道”。那么，我省肉牛產業(yè)呈現(xiàn)什么狀況呢？對此，叢連彪表示，現(xiàn)在吉林省肉牛產業(yè)正緊盯肉牛市場的山東路線。“現(xiàn)在我們不單單生產、加工普通牛肉，一些新品種研發(fā)也備受重視?！睋?jù)其介紹，目前，公司已培育和研發(fā)出很多新型品種，而且經過改良后的品種標價每公斤達1250元。
另外，叢連彪說，養(yǎng)牛不一定就賺錢，此產業(yè)發(fā)展還需擴展生產鏈條?！盀榱俗尮咀鼍?、做強，我們在做大肉牛屠宰加工主業(yè)同時，確定了建設循環(huán)經濟的發(fā)展模式，并進行了相關多元化的發(fā)展。”據(jù)介紹，目前，公司橫跨畜牧養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)、食品加工業(yè)、生化制造業(yè)、制革業(yè)和有機肥加工業(yè)等6大產業(yè)?！懊款^牛身上都有無限的資源和財富，所以我覺得擴展產業(yè)鏈條才是發(fā)展之路
