波爾山羊的產(chǎn)業(yè)開發(fā)
中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中占有極其重要的位置。但與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家新西蘭、澳大利亞等相比有相當(dāng)大的差距。特別是養(yǎng)羊業(yè)，仍停留在傳統(tǒng)的品種低層次和飼養(yǎng)管理低水平上。品種差，散養(yǎng)多，規(guī)模小，效益低。99年中央農(nóng)村工作會(huì)議和全國(guó)農(nóng)業(yè)工作會(huì)議將畜牧業(yè)提到了前所未有的地位，強(qiáng)調(diào)要把畜牧業(yè)作為一個(gè)大的產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，提出要下大力氣健全良種繁殖、疾病控制、飼料生產(chǎn)三大體系，大力推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。發(fā)展草食家畜，調(diào)整優(yōu)化畜種結(jié)構(gòu)是一條重要舉措。農(nóng)業(yè)部將“引進(jìn)肉用波爾山羊，加速我國(guó)山羊產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程”列入“948”項(xiàng)目，波爾山羊成為重點(diǎn)推廣的良種，成為改良地方山羊、促進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化的當(dāng)家品種。以波爾山羊的良種推廣、促進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化為龍頭，帶動(dòng)農(nóng)村種植業(yè)、流通業(yè)、加工企業(yè)的調(diào)整和發(fā)展，在造福于民的同時(shí)，壯大地方經(jīng)濟(jì)，實(shí)行經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。
首先，建立良種繁育推廣體系，促進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)產(chǎn)業(yè)化
肉羊生產(chǎn)不宜像毛羊搞純種選育或級(jí)進(jìn)雜交，要利用雜種優(yōu)勢(shì)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交，特別是多元雜交已成為趨勢(shì)，各省可以波爾山羊?yàn)榻K端父本選適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)化雜交組合，建立完整的肉羊生產(chǎn)三級(jí)良種繁育體系。
第一級(jí)施地級(jí)波爾山羊純種繁育中心
因地制宜，根據(jù)山羊養(yǎng)殖分布和當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源狀況，建立2-4個(gè)規(guī)模100頭以上的波爾羊純繁場(chǎng)，專為第二、三級(jí)種羊場(chǎng)或配種站提供種羊。并負(fù)責(zé)全省種羊的調(diào)劑、地區(qū)間肉羊生產(chǎn)體系中種羊的按期交換，以保持雜交優(yōu)勢(shì)。
第二級(jí)縣、鎮(zhèn)級(jí)良種擴(kuò)繁場(chǎng)
養(yǎng)羊主要產(chǎn)區(qū)建立規(guī)模在20-40頭的良種擴(kuò)繁場(chǎng)，為種羊飼養(yǎng)專業(yè)戶和農(nóng)戶提供種羊，并即時(shí)為種羊飼養(yǎng)專業(yè)戶和農(nóng)戶種羊品系更換提供保證，以保證雜交優(yōu)勢(shì)。同時(shí)雜交改良地方品種，為周邊肉羊生產(chǎn)專業(yè)戶和農(nóng)戶提供鮮精、凍精或配種服務(wù)。
第三級(jí)種羊飼養(yǎng)專業(yè)戶
種羊主要來(lái)源于第一、二級(jí)種羊場(chǎng)，最接近廣大養(yǎng)羊農(nóng)戶，飼養(yǎng)種羊主要用于建立配種站或人工授精服務(wù)站，為周圍農(nóng)戶地方品種山羊提供配種服務(wù)，改良地方品種，增產(chǎn)增收，達(dá)到種羊飼養(yǎng)專業(yè)戶和農(nóng)戶養(yǎng)羊雙贏的目的。養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶或大戶是該群體的主體，飼養(yǎng)種羊既服務(wù)于周圍農(nóng)戶，又能雜交改良自身飼養(yǎng)的山羊，種羊服務(wù)農(nóng)戶收益，飼養(yǎng)雜交羊增收，并且會(huì)起到典型示范作用，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)。
其次，以肉羊?yàn)辇堫^，促進(jìn)地區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)地區(qū)肉食品深加工企業(yè)的發(fā)展和地區(qū)流通業(yè)的搞活。
1、 養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，肉羊資源的豐富，肉羊品質(zhì)的提高，必將促進(jìn)肉食品加工企業(yè)的發(fā)展。原有的肉食品加工企業(yè)，肉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷完善，肉產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，提高企業(yè)的效益，提高地區(qū)整體經(jīng)濟(jì)水平。從無(wú)到有，新建肉食品加工企業(yè)，更能增加就業(yè)機(jī)會(huì)，解決就業(yè)的問(wèn)題，促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)的發(fā)展，提高經(jīng)濟(jì)水平。
2、 羊是草食性動(dòng)物，以秸稈型飼料為主，配以營(yíng)養(yǎng)全面的精料。養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，可促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，種草養(yǎng)羊，特別是低產(chǎn)農(nóng)田，促進(jìn)土地增值。提高農(nóng)作物秸稈利用率，變廢為寶，并促進(jìn)農(nóng)作物秸稈微貯等加工業(yè)和飼料加工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)的興起和發(fā)展，提高地區(qū)的整體經(jīng)濟(jì)水平。
3、 養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，肉羊資源的豐富，促進(jìn)流通業(yè)的發(fā)展。有豐富的資源，必然會(huì)有行業(yè)協(xié)會(huì)或個(gè)人組織銷售、加工再銷售。促進(jìn)商業(yè)大流通， 社會(huì)信息大流通，提供更多的行業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
