養(yǎng)牛養(yǎng)羊的風(fēng)險(xiǎn)和利潤(rùn)，農(nóng)戶新辦養(yǎng)羊場(chǎng)的技術(shù)
飼養(yǎng)山羊，是山區(qū)農(nóng)村農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主要項(xiàng)目，其效益是顯而易見(jiàn)的，隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的確立，市場(chǎng)效應(yīng)的趨動(dòng)，農(nóng)戶飼養(yǎng)山羊的熱情越來(lái)越高，養(yǎng)羊業(yè)迅猛發(fā)展，其中不乏通過(guò)養(yǎng)羊脫貧致富，解決溫飽的，但也有一些農(nóng)戶不顧客觀條件，不講究科學(xué)，盲目興辦養(yǎng)羊場(chǎng)，導(dǎo)致不應(yīng)有的損失，個(gè)別農(nóng)戶還因此背了包袱。筆者認(rèn)為農(nóng)戶辦養(yǎng)羊場(chǎng)的條件和起步階段致為重要，決定養(yǎng)羊場(chǎng)是否成功和今后的效益，在通過(guò)近幾年來(lái)的實(shí)踐和觀察，農(nóng)戶新辦養(yǎng)羊場(chǎng)應(yīng)掌握以下幾個(gè)技術(shù)要點(diǎn)：
一、辦場(chǎng)的基本條件
1.牧地條件。在以放牧為主要飼養(yǎng)方式的情況下，植被覆蓋率在80％以上的地區(qū)，土山地區(qū)每3～5畝飼養(yǎng)1 只成年羊，石山地區(qū)5～10畝飼養(yǎng)1只成年羊。通過(guò)草地改良、種植優(yōu)質(zhì)牧草，利用作物秸桿喂羊等，載畜量可以增加1倍以上。
2.有適合建羊舍的地點(diǎn)。羊舍所在地要求地勢(shì)高燥、通風(fēng)涼爽、冬暖夏涼，建舍時(shí)要求所用木質(zhì)干燥，建成樓式，并圍有按每只羊3～4平方米的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。
3.有清潔的飲水來(lái)源。
4.飼養(yǎng)人員必須通過(guò)培訓(xùn)或有一定養(yǎng)羊?qū)嵺`。
5.清除牧地內(nèi)雜草和有毒的草類(lèi)、藤蔓。
二、辦場(chǎng)季節(jié)
也就是引種調(diào)種季節(jié)。一般來(lái)說(shuō)，桂西北地區(qū)，以深秋和冬季引種為宜，盡可能在潮濕多雨季節(jié)前有6個(gè)月左右的適應(yīng)期，種羊的成活率最高。如本縣納直鄉(xiāng)在1996年11月調(diào)進(jìn)種羊1957只，至1997年6月底只死亡62只，1997年僅為3.2％。另外，在條件許可的情況下，種羊遷入地區(qū)的環(huán)境條件(如氣候、雨量、海拔、牧草類(lèi)型等)與產(chǎn)地相近或相似，盡可能避免條件突變，石山地區(qū)到石山地區(qū)引種，土山地區(qū)到土山地區(qū)引種。所引山羊要請(qǐng)獸醫(yī)技術(shù)人員嚴(yán)格檢疫。
三、合理的起步基礎(chǔ)羊群
要根據(jù)農(nóng)戶飼養(yǎng)人員的管理水平和技術(shù)素質(zhì)確定合理的起步數(shù)量，實(shí)踐證明山區(qū)多數(shù)農(nóng)戶興辦養(yǎng)羊場(chǎng)，起步基礎(chǔ)羊群以不超過(guò)30 只為宜，最好在15只左右。有條件、有能力飼養(yǎng)較大群體的農(nóng)戶，可以從此群體生產(chǎn)的羊中選留種羊，擴(kuò)大種羊數(shù)量，這樣，羊群的適應(yīng)性、合群性、抵抗力等就可以較好的解決了。同時(shí)，在飼養(yǎng)過(guò)程中，注意不要隨意從外地或其他羊群購(gòu)羊補(bǔ)充。
四、及時(shí)給羊群免疫接種和驅(qū)蟲(chóng)
在進(jìn)羊1個(gè)月左右，羊群基本穩(wěn)定，體質(zhì)基本恢復(fù)，應(yīng)要給羊群進(jìn)行免疫接種，增強(qiáng)羊只抵御疫病的能力，并對(duì)羊群進(jìn)行一次全面的驅(qū)蟲(chóng)。
五、要勤觀察，及時(shí)處理異常的羊只，減少損失
要堅(jiān)持每日放牧和收牧2次數(shù)羊。通過(guò)數(shù)羊，不僅可以隨時(shí)掌握羊群量的變化，熟悉本群羊只的特征特性，而且對(duì)羊群個(gè)體的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，精神狀態(tài)，排泄等的變化能得到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及早處理。在放牧中也要注意觀察羊只的采食、站立、運(yùn)動(dòng)等狀態(tài)。
六、及時(shí)處理應(yīng)激反應(yīng)
種羊經(jīng)過(guò)運(yùn)輸，遷入地的環(huán)境條件與產(chǎn)地差異，飼養(yǎng)方式發(fā)生改變等，羊在適應(yīng)期內(nèi)都會(huì)出現(xiàn)不同程度的應(yīng)激反應(yīng)，一些條件性病源微生物亦乘羊只抵抗力下降而致病，常見(jiàn)的應(yīng)激反應(yīng)多表現(xiàn)為感冒、肺炎、角膜炎、口瘡、腹瀉、流產(chǎn)等，解決這些應(yīng)激反應(yīng)，除了對(duì)癥處理外，更重要的是要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，特別注意圈舍等的清潔衛(wèi)生，如有可能，可從產(chǎn)地帶些牧草逐漸過(guò)渡，也可試用產(chǎn)地牧場(chǎng)土壤浸水喂服等。
