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農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代化對(duì)冷庫(kù)的選擇—風(fēng)華冷庫(kù)設(shè)備商家

    冷庫(kù)是用制冷設(shè)備人為控制和堅(jiān)持穩(wěn)定低溫的設(shè)備,根本組成局部是:制冷系統(tǒng);電控安裝;有一定隔熱性能的庫(kù)房,隸屬性建筑物。
 
    常用冷庫(kù)品種:庫(kù)容在1000噸以上為大型庫(kù),100~1000噸為中型庫(kù),小于100噸的為小型庫(kù),產(chǎn)地鄉(xiāng)村最適合建10~100噸的小型庫(kù)。
   
    大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏最適合的保鮮溫度是0℃左右。果蔬保鮮最低溫度–2℃,屬高溫庫(kù);而水產(chǎn)、肉食類保鮮溫度在–18℃以下,是低溫庫(kù)。東莞保鮮庫(kù),冷藏庫(kù)廠家
    
    鄉(xiāng)村產(chǎn)地建10噸~20噸的小型冷庫(kù)最適宜。小冷庫(kù)投資2~4萬元左右(不包括庫(kù)房土建局部),小冷庫(kù)單元容量小,容易控制,出入庫(kù)便當(dāng),一種產(chǎn)品很容易貯滿,降溫疾速,溫度穩(wěn)定,耗電少,自動(dòng)化水平高,就像家用空調(diào)和冰箱那樣容易管理。多個(gè)小冷庫(kù)在一同還能夠構(gòu)成小冷庫(kù)群,能夠保鮮更多產(chǎn)品和種類。依據(jù)不同保鮮溫度可完成恣意分別控制。靈敏性、可操作性、自動(dòng)化水平、節(jié)能效果、經(jīng)濟(jì)效果好于中、大型冷庫(kù),小冷庫(kù)群的總投資與同等范圍的大、中型冷庫(kù)相近。
 
    土建裝配復(fù)合式冷庫(kù)最經(jīng)濟(jì)適用,是產(chǎn)地建冷庫(kù)的首選方式,山東果樹研討所研建的一種20噸新型冷庫(kù),TZFX––20Q型土建裝配復(fù)合式小冷風(fēng)庫(kù)容積110立方米左右,經(jīng)濟(jì)型保溫工程1萬余元,制冷工程(配置FGWQ–501或502掛機(jī))缺乏3萬元,工程總費(fèi)用4萬元左右,不包括房屋的土建局部。土建房屋是普通民房,不設(shè)窗戶,只留門洞。它的墻體和房蓋是磚木、磚瓦或磚混構(gòu)造,只需不漏風(fēng)雨、鞏固即可,建筑費(fèi)用比住人的民房低,隔熱保溫構(gòu)造是在土建房屋的內(nèi)壁上貼敷隔熱保溫資料。冷庫(kù)運(yùn)用的新型風(fēng)冷高效低噪音壁掛式制冷機(jī)組由山東果樹研討所首創(chuàng),代表我國(guó)小冷庫(kù)設(shè)備最高程度,也是世界先進(jìn)程度,比同類進(jìn)口設(shè)備配置低30%~50%以上。
  
    一些農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏溫度的調(diào)理: 大局部的果品如蘋果、梨、葡萄、獼猴桃、杏、李、櫻桃、柿等北方落葉果樹的果實(shí)保鮮貯藏溫度在–1℃~1℃之間比擬理想。冷庫(kù)廠家,冷庫(kù)設(shè)備商家
 
    冬棗、蒜苔的適合溫度在–2℃~0℃;
 
    桃果適合溫度在0℃~4℃;
 
    草莓0℃~1℃;西瓜4℃~6℃;
 
    香蕉13℃左右;柑橘3℃~6℃;
 
    西紅柿、青椒10℃左右;
 
    胡羅卜、菜花0℃左右;
 
    生姜12℃左右;糧米類0℃~10℃。
 
    理想的溫度指標(biāo),不同種類、立地條件等都有一定差別,長(zhǎng)期貯藏、短期貯藏、貯藏前期和后期也有不同的請(qǐng)求,普通都需求經(jīng)過保鮮實(shí)驗(yàn)最后肯定。
 
    上述幾種溫度參考指標(biāo),都是指產(chǎn)品的溫度或接近產(chǎn)品的溫度。通常狀況下,產(chǎn)品的溫度在庫(kù)內(nèi)氣溫的上限和下限之間。

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