農(nóng)業(yè)部:農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃
圍繞規(guī)劃目標(biāo)和主要任務(wù)，綜合考慮不同區(qū)域、不同產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)區(qū)位、優(yōu)勢(shì)資源條件以及發(fā)展水平等方面的差異，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行布局，著力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展在重點(diǎn)地區(qū)的重點(diǎn)突破和重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)的梯次推進(jìn)。
（一）重點(diǎn)區(qū)域布局
1．糧食生產(chǎn)核心區(qū)。大力發(fā)展糧食產(chǎn)地初加工、精深加工及倉(cāng)儲(chǔ)物流業(yè)，打造現(xiàn)代化國(guó)家級(jí)口糧、飼料用糧和工業(yè)用糧加工基地。加快形成黃淮海、西北地區(qū)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥加工產(chǎn)業(yè)帶，長(zhǎng)江中下游地區(qū)優(yōu)質(zhì)弱筋小麥加工產(chǎn)業(yè)帶，東北及黃淮海地區(qū)玉米、大豆加工基地，東北及南方地區(qū)稻谷加工產(chǎn)業(yè)帶，東北、華北、西北和西南地區(qū)馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)帶，中原、西南地區(qū)甘薯加工產(chǎn)業(yè)帶，西北、西南、華北地區(qū)雜糧加工基地。
2．經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)。著力突破產(chǎn)后加工處理技術(shù)與設(shè)備，大力發(fā)展棉花、油料、糖料、柑橘、蘋果等經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)品加工業(yè)。加快形成西北、中原地區(qū)棉花加工產(chǎn)業(yè)帶，長(zhǎng)江流域優(yōu)質(zhì)油菜籽加工產(chǎn)業(yè)帶，桂中南、滇西南、粵西、瓊北地區(qū)甘蔗加工產(chǎn)業(yè)帶，中南、西南地區(qū)柑橘加工產(chǎn)業(yè)帶，環(huán)渤海和西北黃土高原地區(qū)蘋果加工產(chǎn)業(yè)帶，華南地區(qū)熱帶水果加工產(chǎn)業(yè)帶，以及一些地區(qū)具有特殊優(yōu)勢(shì)的其他經(jīng)濟(jì)作物加工基地。
3．養(yǎng)殖產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。積極發(fā)展肉品、乳品和水產(chǎn)品加工業(yè)。加快形成華北、中南、西南地區(qū)豬肉加工產(chǎn)業(yè)帶，中原、西北、東北地區(qū)牛羊肉加工產(chǎn)業(yè)帶，東北、華北、西北地區(qū)乳品加工產(chǎn)業(yè)帶，東南沿海、黃渤海和長(zhǎng)江流域水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)帶。
4．沿海發(fā)達(dá)地區(qū)。大力發(fā)展外向型企業(yè)，開拓國(guó)際市場(chǎng)。加快形成珠三角、長(zhǎng)三角、黃渤海、海峽西岸地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品精深加工基地、水產(chǎn)品加工基地、蛋品加工基地、蠶桑加工基地和茶葉加工基地。
5．大中城市郊區(qū)。積極發(fā)展果蔬、畜禽產(chǎn)品分級(jí)包裝等產(chǎn)后商品化處理與物流產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品品級(jí)及商品化率。在大中城市郊區(qū)加快形成果蔬貯藏保鮮基地、果汁灌裝基地、米面主食品生產(chǎn)基地、乳品加工基地、茶葉精深加工基地和蜂產(chǎn)品加工基地。
6．農(nóng)墾重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)。大力發(fā)展糧食、棉花、天然橡膠、糖料、乳品加工，提高競(jìng)爭(zhēng)力。加快形成西北地區(qū)乳品、棉花和甜菜加工基地，華南地區(qū)甘蔗、天然橡膠加工基地和稻谷加工基地，東北地區(qū)稻谷、大豆、玉米加工基地。
7．草原生態(tài)區(qū)。積極發(fā)展綠色畜產(chǎn)品加工業(yè)，提高經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)牧民收入。加快形成西北、西南地區(qū)牛羊肉、乳品、皮毛、羊絨加工基地。
