廠家分析肉驢的行情走勢
養(yǎng)驢效益分析：
肉驢養(yǎng)殖與其它動物養(yǎng)殖相比具有以下優(yōu)勢：
1 、肉驢易飼養(yǎng)：愛吃農(nóng)作物秸桿，牧草，野草等，食量小，僅相當(dāng)于牛的 1/3 ，養(yǎng)殖成本低；
2 、養(yǎng)驢風(fēng)險小：疾病少，驢肉市場行情好，市場價格普遍比牛、羊肉略高；
3 、養(yǎng)驢可役用：驢是干農(nóng)活的好幫手；
4 、養(yǎng)驢效益好：目前商品驢的養(yǎng)殖方式分以下兩種：
（1）繁殖方式：
購買一頭成年德州母驢的價格約 4000 元， 3 年可產(chǎn)驢駒 2 頭， 3 年末在第二頭驢駒哺乳期滿后，第一頭驢駒已經(jīng)長為成年驢，售價為 3800 元左右，加上第二頭驢駒斷奶后售價 1800 元，三年的總收益為 5600 元。其中母驢成本： 1100 天（ 3 年）× 1.5 元 =1650 元；第一頭驢駒在 1 歲 7 個月（合 570 天）時賣出，其中前 6 個月（ 180 天）以哺乳為主，飼養(yǎng)成本為：（ 570-180 ）天× 1 元≈ 400 元；第三頭驢駒在 6 個月時出賣，賣出前以哺乳為主，飼養(yǎng)成本不計；兩次配種費用為 100 × 2=200 元。成本合計 1650+400+200=2250 元），養(yǎng)殖一頭種母驢 3 年的收益為 3350 元，平均 1100 元 / 年。
（2）育肥方式：
購買年齡半歲左右的幼駒（德州驢）的價格約 1800 元，養(yǎng)殖育肥 6 個月左右出欄，售價約 3000 元；養(yǎng)殖成本平均 2 元 / 天，其中需精飼料 2 斤 / 天 / 頭，粗飼料 7 — 8 斤 / 天 / 頭，每頭肉驢的育肥成本共計 360 元左右，半年的養(yǎng)驢效益840元 / 頭，適用于規(guī)模養(yǎng)殖
近期，有關(guān)部門對我國“三北”地區(qū) 15 個城市的 6 種驢產(chǎn)品市場行情及后市走勢調(diào)查顯示，從 2000 年至今，連續(xù) 8 年銷量逐年增長，價格一路走高。由于毛驢存欄數(shù)逐年走低，導(dǎo)致驢產(chǎn)品嚴(yán)重短缺，市場缺口在 50 ％以上，價格平均上漲 100 ％以上。已引起多方關(guān)注。今年 5 種驢產(chǎn)品市場行情走勢如下：
1. 種驢：我國種驢約 30 余種，其中優(yōu)良驢種有 5 種，即：關(guān)中驢、德州驢、佳米驢、泌陽驢、廣靈驢。近年，毛驢及其產(chǎn)品價格逐年上漲，拉升養(yǎng)驢業(yè)升溫，擴群繁殖，急需種驢。但因優(yōu)良種驢稀缺，價格已由每頭 1000 ～ 2000 元上漲至 4000 ～ 8000 元。
2. 役驢：是偏遠農(nóng)村、山區(qū)、半山區(qū)、丘陵地區(qū)短途運輸、馱貨、耕田、磨米面的好幫手，需求逐年增長，市場缺口不斷加大，已由上年的每頭 400 ～ 500 元，上漲至 1200 ～ 1800 元，優(yōu)良役驢已漲至 1600 ～ 2400 元。現(xiàn)在養(yǎng)驢是發(fā)家致富的好門路。
3. 幼驢：因種驢、役驢售價較高，養(yǎng)幼驢成本較低，因此很多農(nóng)民都購買幼驢飼養(yǎng)，致使需求大幅上升，價格已由每頭 200 ～ 300 元上漲至 800 ～ 1200 元。
4. 驢肉：我國素有“天上龍肉，地下驢肉”之說，驢肉細嫩味美、營養(yǎng)價值高，頗受消費者青睞，市場供不應(yīng)求，價格連年走高，且居高不下。 2000 ～ 2001 年上漲至 10 ～ 12 元（千克價，下同）， 2002-2003 年漲至 13 ～ 15 元， 2004 ～ 2005 年漲至 15 ～ 17 元， 2006 年漲至 18 ～ 20 元， 2007 年上漲至 20 ～ 24 元，今年上漲至 24 ～ 28 元。
驢肉細嫩味美，營養(yǎng)價值高，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱。從1998年至今，驢肉在各地市場上一直暢銷不衰，價格穩(wěn)中趨升，今年已漲至每公斤15——17元，較前幾年上漲25%以上，比豬、牛、羊、馬、雞肉的價格均高。如果加工成驢肉罐頭、醬驢肉、驢肉蒸餃等食品，還可增值2—3倍。因此，養(yǎng)驢是農(nóng)民致富的好項目，鼓勵養(yǎng)驢，致富就養(yǎng)驢。
肉驢養(yǎng)殖與其它動物養(yǎng)殖相比具有以下優(yōu)勢：
1 、肉驢易飼養(yǎng)：愛吃農(nóng)作物秸桿，牧草，野草等，食量小，僅相當(dāng)于牛的 1/3 ，養(yǎng)殖成本低；
2 、養(yǎng)驢風(fēng)險小：疾病少，驢肉市場行情好，市場價格普遍比牛、羊肉略高；
3 、養(yǎng)驢可役用：驢是干農(nóng)活的好幫手；
4 、養(yǎng)驢效益好：目前商品驢的養(yǎng)殖方式分以下兩種：
（1）繁殖方式：
購買一頭成年德州母驢的價格約 4000 元， 3 年可產(chǎn)驢駒 2 頭， 3 年末在第二頭驢駒哺乳期滿后，第一頭驢駒已經(jīng)長為成年驢，售價為 3800 元左右，加上第二頭驢駒斷奶后售價 1800 元，三年的總收益為 5600 元。其中母驢成本： 1100 天（ 3 年）× 1.5 元 =1650 元；第一頭驢駒在 1 歲 7 個月（合 570 天）時賣出，其中前 6 個月（ 180 天）以哺乳為主，飼養(yǎng)成本為：（ 570-180 ）天× 1 元≈ 400 元；第三頭驢駒在 6 個月時出賣，賣出前以哺乳為主，飼養(yǎng)成本不計；兩次配種費用為 100 × 2=200 元。成本合計 1650+400+200=2250 元），養(yǎng)殖一頭種母驢 3 年的收益為 3350 元，平均 1100 元 / 年。
（2）育肥方式：
購買年齡半歲左右的幼駒（德州驢）的價格約 1800 元，養(yǎng)殖育肥 6 個月左右出欄，售價約 3000 元；養(yǎng)殖成本平均 2 元 / 天，其中需精飼料 2 斤 / 天 / 頭，粗飼料 7 — 8 斤 / 天 / 頭，每頭肉驢的育肥成本共計 360 元左右，半年的養(yǎng)驢效益840元 / 頭，適用于規(guī)模養(yǎng)殖
近期，有關(guān)部門對我國“三北”地區(qū) 15 個城市的 6 種驢產(chǎn)品市場行情及后市走勢調(diào)查顯示，從 2000 年至今，連續(xù) 8 年銷量逐年增長，價格一路走高。由于毛驢存欄數(shù)逐年走低，導(dǎo)致驢產(chǎn)品嚴(yán)重短缺，市場缺口在 50 ％以上，價格平均上漲 100 ％以上。已引起多方關(guān)注。今年 5 種驢產(chǎn)品市場行情走勢如下：
1. 種驢：我國種驢約 30 余種，其中優(yōu)良驢種有 5 種，即：關(guān)中驢、德州驢、佳米驢、泌陽驢、廣靈驢。近年，毛驢及其產(chǎn)品價格逐年上漲，拉升養(yǎng)驢業(yè)升溫，擴群繁殖，急需種驢。但因優(yōu)良種驢稀缺，價格已由每頭 1000 ～ 2000 元上漲至 4000 ～ 8000 元。
2. 役驢：是偏遠農(nóng)村、山區(qū)、半山區(qū)、丘陵地區(qū)短途運輸、馱貨、耕田、磨米面的好幫手，需求逐年增長，市場缺口不斷加大，已由上年的每頭 400 ～ 500 元，上漲至 1200 ～ 1800 元，優(yōu)良役驢已漲至 1600 ～ 2400 元。現(xiàn)在養(yǎng)驢是發(fā)家致富的好門路。
3. 幼驢：因種驢、役驢售價較高，養(yǎng)幼驢成本較低，因此很多農(nóng)民都購買幼驢飼養(yǎng)，致使需求大幅上升，價格已由每頭 200 ～ 300 元上漲至 800 ～ 1200 元。
4. 驢肉：我國素有“天上龍肉，地下驢肉”之說，驢肉細嫩味美、營養(yǎng)價值高，頗受消費者青睞，市場供不應(yīng)求，價格連年走高，且居高不下。 2000 ～ 2001 年上漲至 10 ～ 12 元（千克價，下同）， 2002-2003 年漲至 13 ～ 15 元， 2004 ～ 2005 年漲至 15 ～ 17 元， 2006 年漲至 18 ～ 20 元， 2007 年上漲至 20 ～ 24 元，今年上漲至 24 ～ 28 元。
驢肉細嫩味美，營養(yǎng)價值高，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱。從1998年至今，驢肉在各地市場上一直暢銷不衰，價格穩(wěn)中趨升，今年已漲至每公斤15——17元，較前幾年上漲25%以上，比豬、牛、羊、馬、雞肉的價格均高。如果加工成驢肉罐頭、醬驢肉、驢肉蒸餃等食品，還可增值2—3倍。因此，養(yǎng)驢是農(nóng)民致富的好項目，鼓勵養(yǎng)驢，致富就養(yǎng)驢。
