浙江:永康金福菇畝產(chǎn)效益高挑戰(zhàn)農(nóng)業(yè)吉尼斯
8月14日本版介紹的豬肚菇外形的奇特，讓市民開了眼，緊接上市的金福菇更讓大伙嘗了鮮。這幾天早上，市華豐菜場(chǎng)一擺上新鮮的金福菇，每公斤20-24元的高價(jià)也沒(méi)有嚇退市民。
福建那邊先試種但產(chǎn)量不高
金福菇在香菇等其他食用菌的淡季即夏季出菇，味道鮮美，在市場(chǎng)上一直特別受寵，價(jià)格也一直比豬肉還要貴。福建省古田縣雖然率先在全國(guó)人工栽培出金福菇，但是，許多環(huán)節(jié)難以克服，產(chǎn)量不高，效益一直不理想。
永康市食用菌研究所是浙江省四大金福菇試驗(yàn)基地之一，并在2005年栽培出金福菇，但是，產(chǎn)量也不理想。經(jīng)過(guò)科研人員反復(fù)摸索試驗(yàn)，終于攻克通風(fēng)、通氣、保濕等一系列技術(shù)難關(guān)，今年出菇特多特密。這幾天，該試驗(yàn)基地里每天能采菇500多公斤，分別被本市和杭州等地的客商以每公斤20元以上的價(jià)格批發(fā)走。
相反，其他幾個(gè)點(diǎn)，試驗(yàn)結(jié)果卻一直不理想。欣聞?dòng)揽凳惺秤镁芯克晒Φ南?，這段時(shí)間，省農(nóng)業(yè)廳、省農(nóng)科所專家以及縉云、磐安等縣市食用菌工作人員，紛紛慕名上門參觀取經(jīng)。
利用桑枝條每袋菇成本1元
據(jù)永康市食用菌研究所所長(zhǎng)李汝芳透露，該基地為節(jié)本增效，嘗試選用桑枝條，并獲得成功。我市是省蠶桑重點(diǎn)縣市之一，桑枝條比較多，往年蠶農(nóng)或?qū)⑸Ｖ﹄S處亂扔。該研究所試驗(yàn)成功后，就向蠶農(nóng)以每100斤十三四元價(jià)格大量收購(gòu)廢棄桑枝，既增加了蠶農(nóng)收益，又節(jié)約了大量木材。
李汝芳告訴記者：“利用桑枝條種菇，1袋菇的成本約1元，但是，出菇卻能達(dá)0.7-1斤，按時(shí)下價(jià)格可賣3.5-5元，也就是說(shuō)，每袋菇有2-3元的凈收入。”
畝產(chǎn)純收入10萬(wàn)以上
大陳食用菌基地今年共栽培金福菇20多萬(wàn)袋，產(chǎn)量在14萬(wàn)斤以上，純收入在50萬(wàn)元以上，而占地面積只有5畝，也就是說(shuō)，畝均純收入在10萬(wàn)元以上。該研究所不論是單獨(dú)金福菇的產(chǎn)量上，還是農(nóng)業(yè)的畝產(chǎn)效益上，都是比較少見。（章剛正/永康日?qǐng)?bào)）
