宜賓筠連建成川南最大肉牛深加工生產(chǎn)線
“生產(chǎn)線剛剛投入試生產(chǎn)，目前主要生產(chǎn)牛肉腸、肉丸、撒尿牛丸等休閑食品，每天生產(chǎn)量在400公斤左右?！?0月10日，落戶在宜賓筠連縣農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)園的好牛旺凱旋食品有限責任公司肉牛深加工生產(chǎn)線一片忙碌，生產(chǎn)線9月進入試生產(chǎn)以來，一切運行正常。
據(jù)悉，好牛旺凱旋食品有限責任公司是筠連縣通過招商引資引進的一家集養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型專業(yè)牛肉深加工企業(yè)。2010年，該項目落戶筠連縣農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)園。經(jīng)過近兩年的建設(shè)，該公司投入資金1.8億元，建成了一條年屠宰肉牛2萬頭，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)品800噸的牛肉深加工生產(chǎn)線。今年 9 月，該生產(chǎn)線進入試生產(chǎn)，成為川南目前最大的肉牛深加工生產(chǎn)線。
作為全國無公害肉牛生產(chǎn)基地，筠連縣目前正在培育發(fā)展的五大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一就是優(yōu)質(zhì)肉。2011年，筠連縣出欄肉牛41287頭，存欄量達到了73750頭。
“2011年，公司與人民政協(xié)報社簽訂戰(zhàn)略合作伙伴單位協(xié)議書，確定打造川南滇東北區(qū)域最大的肉牛深加工基地和有機牛養(yǎng)殖示范基地?！焙门Ｍ鷦P旋食品有限責任公司一負責人介紹，公司今后將以“公司+基地+養(yǎng)殖合作社+農(nóng)戶”的運作模式從源頭上帶動全縣乃至川南滇東北區(qū)域肉牛產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，從根本上改良肉牛的品種和品質(zhì)。
明年4月，該生產(chǎn)線可進入正式生產(chǎn)，預計年產(chǎn)值可達到3.8億元，到2015年，產(chǎn)值可達超過6億元。
