今年湯圓價(jià)格普漲一成 5元以下包裝幾乎絕跡
元宵節(jié)臨近,各種口味的湯圓開始熱銷。記者從各大超市賣場(chǎng)了解到,受糯米、糖、紅豆、黑芝麻等原材料價(jià)格上漲影響,今年市場(chǎng)上的湯圓普遍上漲0.5—1元/斤,上漲幅度約為一成。
糯米批發(fā)價(jià)上漲10%、白糖批發(fā)價(jià)從2元多一斤漲到了4元多一斤、紅豆和黑芝麻等原材料也有近20%的漲幅,再加上人力成本的上漲,今年的湯圓價(jià)格也漲了?!斑@個(gè)品牌的黑芝麻湯圓去年500克一袋的只要13.9元,今年漲到了14.9元一袋?!闭谔暨x元宵的張女士回憶說(shuō)。
在中山公園附近的一家超市,記者看到,無(wú)論是袋裝湯圓還是散裝湯圓,今年的價(jià)格都有所上漲。如果是200克、10粒裝的小包裝湯圓,價(jià)格基本在每袋6元至8.5元之間,320克、16粒的中等包裝每袋價(jià)格從14元到17元不等,500克的大包裝則在每袋20元左右。和往年相比,5元以下一包的湯圓幾乎絕跡。
除了袋裝湯圓漲價(jià),散裝湯圓的價(jià)格也小幅上漲?!叭ツ赀@時(shí)候,像思念等品牌的湯圓價(jià)格一般在每斤5元左右,今年大多漲到六七元,有的品種甚至要9元一斤?!币幻泄ぷ魅藛T介紹,價(jià)格上漲之外,今年的促銷力度也小了一些。目前只有兩三個(gè)品牌旗下的五六個(gè)品種在打折促銷。力度最大的是200克小包裝湯圓從8.6元減至5.5元,力度最小的僅便宜了1元?!霸瓉?lái)促銷時(shí),不少顧客會(huì)買上好幾斤,元宵節(jié)后還能做點(diǎn)心,但現(xiàn)在采購(gòu)量卻減少了?!?BR> “湯圓的銷售還沒(méi)有進(jìn)入旺季,預(yù)計(jì)在元宵節(jié)前一天和當(dāng)天,會(huì)進(jìn)入最高峰?!惫ぷ魅藛T告訴記者,盡管水果味、巧克力味、抹茶味的新品湯圓層出不窮,但銷量最好的依舊是黑芝麻、鮮肉等傳統(tǒng)口味,除了老少咸宜外,價(jià)格實(shí)惠也是一大原因。