肉牛,肉羊市場(chǎng)前景盈利分析
肉牛養(yǎng)殖技術(shù)贏利分析當(dāng)前飼養(yǎng)奶牛是廣大農(nóng)民增收致富的一條理想門(mén)路。但作為一般農(nóng)戶(hù)，養(yǎng)殖奶牛以多大規(guī)模合適、效益又比較高呢？通過(guò)我們對(duì)部分奶牛養(yǎng)殖戶(hù)的調(diào)查分析，得出這樣的結(jié)論：專(zhuān)業(yè)養(yǎng)奶牛的夫妻場(chǎng)，以存欄5頭~10頭奶牛為宜。這樣，可既不耽誤農(nóng)活，又能保證小康生活水準(zhǔn)。下面，我們以存欄10頭奶牛為例，來(lái)分析一下專(zhuān)業(yè)奶牛戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益情況。
在飼養(yǎng)條件正常、產(chǎn)奶正常、沒(méi)有重大疫病的情況下，按一頭成年奶牛年產(chǎn)鮮奶5噸來(lái)計(jì)算，一頭成年奶牛的年凈利為3000元~6000元，10頭奶牛場(chǎng)則為5萬(wàn)元。以一頭奶牛為例，其年利潤(rùn)的具體計(jì)算方法如下：
年飼養(yǎng)成本 6030元/頭。
飼料成本3500元。包括：（1）青貯飼料6噸，按當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)100元/噸計(jì)算，需資金600元；（2）干草1噸，按200元/噸計(jì)算，需資金200元；（3）秸稈2噸，按50元/噸計(jì)算，需資金100元；（4）根塊類(lèi)飼料1噸，按200元/噸計(jì)算，需資金200元；（5）精飼料2噸，按1200元/噸計(jì)算，需資金2400元。
飼養(yǎng)成本530元（不計(jì)人員工資）。
?。?）水電費(fèi)：每頭牛每年按40元計(jì)算；（2）配種費(fèi)：每頭牛每年按150元計(jì)算；（3）防疫費(fèi)：每頭牛每年按40元計(jì)算；（4）治療費(fèi)：每頭牛每年按300元計(jì)算。
奶牛自身折舊按1頭奶牛價(jià)值1萬(wàn)元，使用期限5年，每年奶牛折舊為2000元。
年總收入
生公犢時(shí)的年收入9200元/頭；
1.鮮奶收入：年產(chǎn)鮮奶5噸，按1800元/噸計(jì)算，收入9000元。
2.公犢牛收入：年產(chǎn)公犢牛出生價(jià)為200元。
生母犢時(shí)的年收入13000元/頭。
1.鮮奶收入：年產(chǎn)鮮奶5噸，按1800元/噸計(jì)算，收入9000元。
2.母犢牛收入：4000元。
年凈收入
1.產(chǎn)公犢時(shí)年效益：年收入－年飼養(yǎng)成本＝9200元－6030元＝3170元。
2.產(chǎn)母犢時(shí)年效益：年收入－年飼養(yǎng)成本＝13000元－6030元＝6970元。
綜上所述，可以看出，飼養(yǎng)一頭成年奶牛的年純利在3000元～6000元。10頭規(guī)模奶牛場(chǎng)，按年產(chǎn)公母犢牛各一半，則養(yǎng)殖場(chǎng)年純收入為5萬(wàn)元。
就現(xiàn)在分析，奶牛熱已持續(xù)了兩年多的時(shí)間，這兩年我國(guó)的奶牛業(yè)可以說(shuō)是有了很快的發(fā)展，無(wú)論是終端消費(fèi)，還是加工環(huán)節(jié)都比過(guò)去有了很大的進(jìn)步，分析奶牛業(yè)的走勢(shì)，前景樂(lè)觀。
3.1 人們的消費(fèi)水平不斷上升，將帶動(dòng)奶牛業(yè)的發(fā)展。
3.2 加入WTO后，不會(huì)對(duì)我國(guó)奶牛業(yè)有大的沖擊，因?yàn)榕Ｄ讨饕怎r奶消費(fèi)為主。外來(lái)奶的沖擊只能在消費(fèi)量很小的奶粉等成品上，而占消費(fèi)量80%以上的鮮奶，將仍然以國(guó)產(chǎn)奶為主。
3.3 牛奶加工水平的不斷提高，將有更多的牛奶加工產(chǎn)品上市，引導(dǎo)人們的牛奶消費(fèi)水平上升。
3.4 種植業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，將為草食家畜的發(fā)展提供廣闊的發(fā)展空間，而奶牛作為草食家畜中的佼佼者，發(fā)展前景很好。奶牛養(yǎng)殖將隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和人們消費(fèi)水平的提高而一直持續(xù)下
3：小尾寒羊養(yǎng)殖
在飼養(yǎng)條件正常、產(chǎn)奶正常、沒(méi)有重大疫病的情況下，按一頭成年奶牛年產(chǎn)鮮奶5噸來(lái)計(jì)算，一頭成年奶牛的年凈利為3000元~6000元，10頭奶牛場(chǎng)則為5萬(wàn)元。以一頭奶牛為例，其年利潤(rùn)的具體計(jì)算方法如下：
年飼養(yǎng)成本 6030元/頭。
飼料成本3500元。包括：（1）青貯飼料6噸，按當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)100元/噸計(jì)算，需資金600元；（2）干草1噸，按200元/噸計(jì)算，需資金200元；（3）秸稈2噸，按50元/噸計(jì)算，需資金100元；（4）根塊類(lèi)飼料1噸，按200元/噸計(jì)算，需資金200元；（5）精飼料2噸，按1200元/噸計(jì)算，需資金2400元。
飼養(yǎng)成本530元（不計(jì)人員工資）。
?。?）水電費(fèi)：每頭牛每年按40元計(jì)算；（2）配種費(fèi)：每頭牛每年按150元計(jì)算；（3）防疫費(fèi)：每頭牛每年按40元計(jì)算；（4）治療費(fèi)：每頭牛每年按300元計(jì)算。
奶牛自身折舊按1頭奶牛價(jià)值1萬(wàn)元，使用期限5年，每年奶牛折舊為2000元。
年總收入
生公犢時(shí)的年收入9200元/頭；
1.鮮奶收入：年產(chǎn)鮮奶5噸，按1800元/噸計(jì)算，收入9000元。
2.公犢牛收入：年產(chǎn)公犢牛出生價(jià)為200元。
生母犢時(shí)的年收入13000元/頭。
1.鮮奶收入：年產(chǎn)鮮奶5噸，按1800元/噸計(jì)算，收入9000元。
2.母犢牛收入：4000元。
年凈收入
1.產(chǎn)公犢時(shí)年效益：年收入－年飼養(yǎng)成本＝9200元－6030元＝3170元。
2.產(chǎn)母犢時(shí)年效益：年收入－年飼養(yǎng)成本＝13000元－6030元＝6970元。
綜上所述，可以看出，飼養(yǎng)一頭成年奶牛的年純利在3000元～6000元。10頭規(guī)模奶牛場(chǎng)，按年產(chǎn)公母犢牛各一半，則養(yǎng)殖場(chǎng)年純收入為5萬(wàn)元。
就現(xiàn)在分析，奶牛熱已持續(xù)了兩年多的時(shí)間，這兩年我國(guó)的奶牛業(yè)可以說(shuō)是有了很快的發(fā)展，無(wú)論是終端消費(fèi)，還是加工環(huán)節(jié)都比過(guò)去有了很大的進(jìn)步，分析奶牛業(yè)的走勢(shì)，前景樂(lè)觀。
3.1 人們的消費(fèi)水平不斷上升，將帶動(dòng)奶牛業(yè)的發(fā)展。
3.2 加入WTO后，不會(huì)對(duì)我國(guó)奶牛業(yè)有大的沖擊，因?yàn)榕Ｄ讨饕怎r奶消費(fèi)為主。外來(lái)奶的沖擊只能在消費(fèi)量很小的奶粉等成品上，而占消費(fèi)量80%以上的鮮奶，將仍然以國(guó)產(chǎn)奶為主。
3.3 牛奶加工水平的不斷提高，將有更多的牛奶加工產(chǎn)品上市，引導(dǎo)人們的牛奶消費(fèi)水平上升。
3.4 種植業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，將為草食家畜的發(fā)展提供廣闊的發(fā)展空間，而奶牛作為草食家畜中的佼佼者，發(fā)展前景很好。奶牛養(yǎng)殖將隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和人們消費(fèi)水平的提高而一直持續(xù)下
3：小尾寒羊養(yǎng)殖
