山東肉牛養(yǎng)殖場怎樣養(yǎng)好牛犢
山東肉牛養(yǎng)殖場怎樣養(yǎng)好牛犢
初生牛犢在出生兩小時(shí)內(nèi)必須吃到初乳,并且越早越好,即便母牛無乳,也要想法讓牛犢吃到其它母牛的初乳,這樣有利于牛犢出胎便和獲得母源抗體。在牛犢飼養(yǎng)前期一定要做到三定:即定時(shí)、定量、定溫。
出生前三周的牛犢,瘤胃、網(wǎng)胃和瓣胃均未發(fā)育完全,這時(shí)牛犢的瘤胃雖然也是一個(gè)較大的胃室,但它沒有任何消化功能,牛犢在吮吸時(shí),會(huì)有一種自然的神經(jīng)反射,使食道溝卷合,形成管狀結(jié)構(gòu),避免牛奶流入瘤胃,使之直接進(jìn)入皺胃進(jìn)行消化。此階段不能把牛犢看成反芻家畜,出生后頭幾周必須以牛奶制品為日糧,牛奶進(jìn)入皺胃時(shí),由皺胃分泌的凝乳酶以牛奶進(jìn)行消化。
隨著牛犢的長大,凝乳酶活力逐步被胃蛋白酶所替代,3周齡后,牛犢開始有消化非乳蛋白蛋的能力。因此,在20天后可適當(dāng)放些精料和青干草,讓牛犢自由采食,以便早些鍛煉瘤胃,促進(jìn)瘤胃微生物的繁衍,并逐漸減少牛奶喂量。
牛犢的哺乳期原為6個(gè)月,近年來人們不斷探索縮短哺乳期,減少全奶喂量的試驗(yàn),這樣既可降低飼養(yǎng)成本,又為市場增加了部分鮮奶。目前把哺乳期縮短到3-4個(gè)月(視牛犢個(gè)體而定),全奶喂量減到300公斤,開始斷奶的牛犢每天要消耗混合料1.5-2公斤。無論混合料或粗料、喂量要從少到多,逐漸增加,切不可讓牛犢隨意采食大量精料以免引起積食和腹瀉等,保證牛犢斷奶時(shí)體重達(dá)到100公斤左右。
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