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淺談藥用粉碎機在中草藥行業(yè)發(fā)展中的作用

    中國是中草約原料生產(chǎn)大國,但對中草藥超細加工的研究剛剛起步,目前所見的資料不多。傳統(tǒng)的藥用粉碎機是通過機械的方法.以滿足丸、散、膏、丹等的制作工藝要求。在國家“九五”期間,進行重點科技攻關(guān)項目一“符合GMP的超細粉碎技術(shù)及設備”——的研究時,針對合成藥的超細技術(shù)以及乃工業(yè)化應用開展的研究取了很大進展,同時還引發(fā)了逐步開展中草藥的超細加工研究。開發(fā)出超細人參、珍珠粉、鹿角粉、茶葉、花粉、靈芝粉、益母草等。在實驗室進行了100多種常規(guī)中草藥的超細粉碎試驗,并進行成噸的中草藥單方和復方的超細加工,實現(xiàn)了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的中草藥超細粉碎。這些工作,引起了中藥界的關(guān)注,也引發(fā)了不少關(guān)于中草藥超細的爭論。
    從材料學研究的角度,中草藥可分為三個種類:礦物類、動物類和植物類。
    ①礦物類中藥如龍骨、磁石等屬于無機非金屬礦物材料,超細加工方法和非金屬礦的超細加工機理相同。
    ②動物類如全蟲、蝎子、螞蟻、蜂蛹和龜鱉等,經(jīng)過烘干(或凍干)后再進行超細加工。由于動物類含有不少脂肪,在超細加工中有一定難度。
    ③植物類是中草藥的大類,如人參、三七、枸杞等,大多為植物的根、莖稈、果實,含有較高的木質(zhì)素、纖維、膠質(zhì)、淀粉和多糖,特性堅韌、超細加工難度大,易出現(xiàn)團聚、粘壁、堵塞和改變粉碎流場等障礙,必須根據(jù)實際情況分別對待。根據(jù)不同的超細加工對細度的要求,采用沖擊、剪切、研磨等,甚至還可以將一種或幾種粉碎、分級的技術(shù)并聯(lián)起來,以達到粉碎細度的要求。

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