液體灌裝機(jī)應(yīng)盡快實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化水平
國外發(fā)達(dá)國家液體灌裝機(jī)憑借科學(xué)技術(shù)和制造工業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了高度得現(xiàn)代化水平。而國內(nèi)由于很多自身原因目前液體灌裝機(jī)的現(xiàn)代化水平還很低。
灌裝機(jī)主要是包裝機(jī)中的一小類產(chǎn)品,從對物料的包裝角度可分為液體灌裝機(jī),膏體灌裝機(jī),粉劑灌裝機(jī),顆粒灌裝機(jī);從生產(chǎn)的自動(dòng)化程度來講分為半自動(dòng)灌裝機(jī)和全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線.灌裝分類按包裝物類別主要有三大類:袋、軟管和瓶,灌裝機(jī)的選用與包裝物有密切關(guān)系。
隨著我國酒業(yè)的快速發(fā)展,啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒等酒類產(chǎn)量持續(xù)增長,我國飲料酒(不含果露酒、發(fā)酵酒精)總產(chǎn)量已達(dá)2878萬千升,同比增長8.2%。有關(guān)專家指出,我國飲料行業(yè)是高成長性的行業(yè),成熟飲品增長穩(wěn)定,新的熱點(diǎn)和增長點(diǎn)不斷涌現(xiàn),新興飲品的增長更快。中國包裝機(jī)械已發(fā)展成世界液態(tài)食品行業(yè)中有重大影響和極大市場占有率行業(yè)。因此,液體灌裝機(jī)市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?BR>機(jī)電一體化的實(shí)質(zhì)就是從系統(tǒng)觀點(diǎn)出發(fā),運(yùn)用過程控制原理,將機(jī)械、電子與信息、檢測等有關(guān)技術(shù)進(jìn)行有機(jī)組合,實(shí)現(xiàn)整體最佳化。它是將微機(jī)技術(shù)引入到包裝機(jī)械,應(yīng)用機(jī)電一體化技術(shù),開發(fā)智能化包裝技術(shù),按產(chǎn)品自動(dòng)包裝工藝要求組合成全自動(dòng)包裝系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn),生產(chǎn)過程的檢測與控制、故障的診斷與排除將實(shí)現(xiàn)全面自動(dòng)化,實(shí)現(xiàn)高速、優(yōu)質(zhì)、低耗和安全生產(chǎn)??捎糜谒a(chǎn)加工食品的精確計(jì)量、高速充填和包裝過程自動(dòng)控制等,將使包裝機(jī)械結(jié)構(gòu)大為簡化,提高包裝產(chǎn)品質(zhì)量。如最常見的塑料袋封口機(jī),其封口質(zhì)量與包裝材料、熱封溫度和運(yùn)行速度等有關(guān)。如材料(材質(zhì)、厚度)發(fā)生變化,那溫度和速度也要隨之改變,但變化多少卻難把握。如采用微機(jī)控制,將各種包裝材料的封口溫度和速度的最佳參數(shù)匹配輸入微機(jī)存儲(chǔ)器,再配上必要的傳感器,組成自動(dòng)跟蹤系統(tǒng),這樣,不管哪個(gè)工藝參數(shù)改變,都能保證最佳的封口質(zhì)量。
當(dāng)前灌裝機(jī)械技術(shù)在食品、飲料包裝上的開發(fā)、設(shè)計(jì)和制造過程中廣泛應(yīng)用。當(dāng)前液體灌裝機(jī)的發(fā)展趨勢是不斷提高單機(jī)的自動(dòng)化程度,改善整條包裝生產(chǎn)線的自動(dòng)化控制水平、生產(chǎn)能力,可以大大改善食品飲料包裝生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)品的質(zhì)量,提高其國內(nèi)、國際競爭能力。