蛋糕制加工商選擇蛋糕注糊機(jī)廠家全緣機(jī)械
當(dāng)注糊涂完成后,托盤(pán)鏈條落下,由此將注咀底部的余料徹底拉斷.余料收尾處正好落在紙杯的中間,徹底解決了紙杯周邊流淌\和滴粘等不良現(xiàn)象。另外，具有運(yùn)動(dòng)穩(wěn)定、計(jì)量準(zhǔn)確、注糊量可調(diào)(注糊量在10-70克范圍內(nèi)可調(diào))、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)；該機(jī)設(shè)置了多種檔位，能適合3*5、4*6、5*8、6*9等各種規(guī)格的烤盤(pán)（烤盤(pán)尺寸600*400），并能生產(chǎn)雙色蛋糕、貝殼蛋糕、夾心蛋糕、歐式紙杯蛋糕、歐式麥寶蛋糕、魔堡蛋糕、娃娃臉蛋糕、冰激凌蛋糕及各種不同形狀的蛋糕（根據(jù)所配模具的不同而不同），一機(jī)多用；打開(kāi)料斗快速壓緊桿，可取下料斗及注糊裝置，具有清洗方便、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。
只能用鈍的塑料或木制器具來(lái)夾持蛋糕，不用使用尖的或金屬器具，以免破壞不粘表層?！ u蛋糕粉可于食品（或西點(diǎn)）材料行、各大賣場(chǎng)及部分超級(jí)市場(chǎng)，皆可買(mǎi)到。
※也可依個(gè)人喜好，自行制作雞蛋糕粉，參考材料有：低筋面粉、糧粉、泡打粉、奶粉、香料。
